Our Menu

Our menu is heavily influenced by the classic American, steakhouses of cities like New York, Chicago and Boston and boasts a range of high-impact starters that are sure to whet your appetite. Indulge in the finest fresh, grilled seafood, thick grilled bacon with maple syrup and our magnificent raw seafood tower.

Our exclusive meats are carefully selected, ensuring only the finest cuts for a truly elevated steakhouse experience.

Our selection of sides and sauces are equally impressive, designed to complement perfectly the hearty flavours of our mains.

THE BANK BRUNCH

Immerse yourself in our brunch special while enjoying our incredible décor, available daily from 1:30 pm to 3:30 pm. At The Bank, we know that brunch is much more than just a meal, it’s a special time to relax, enjoy and indulge in amazing flavours.

Any 2 courses plus half a bottle of wine for 28€
All 3 courses plus half a bottle of wine for 32€

Upgrade naar een halve fles Möet Chandon Garden Spritz +5€.

Brunch menu available every day 1.30pm – 3.30pm.

Special brunch offer

Purchase 1 bottle of Möet Chandon Garden Spritz for only 22€ (normal selling price 32€)

OM TE STARTEN

Cheviche met vis van het seizoen

Met limoen koriander, rode ui en krokante croutons op een bedje van verse veldsla
Pittige gebakken reuzegarnalen

In de pan gebakken reuzegarnalen in een kruidige boter
Burrata met gemengde tomaten en ui

Artisanale burrata, rode en gele kerstomaatjes en fijn gesneden rode ui of een bedje van groen
Erwtensoep

Zachte soep van spliterwten afgewerkt met knapperig spek en krokante croutons
Aardappel in de pel

Gevuld met gesmolten kaas, gerookt spek en gekarameliseerde ui
Caesar salade

Kippenborst, knapperig spek, fijngesneden romeinse sla en lookcroutons en met een romige huisgemaakte Caesar saus

VOOR JE HOODGERECHT

Mac & Cheese

Macaroni bereid in een kaassaus
Louisiana halve kip met citroen en peper

In de oven gebakken halve kip, ingesmeerd met een Louisiana saus van citroen en peper.
Steak en ei (2 € extra)

Malse entrecote geserveerd met frietjes en een lopend ei van vrije uitloop
New York filet steak sandwich (2 € extra)

Malse, gesneden filet steak, afgewerkt met gesmolten Edam en mosterddressing met krokante ijsbergsla. Geserveerd in een getoast broodje met dikke frietjes en ketchup
Gerookte brisket burger

Gedurende 8 uren gerookte brisket burger, afgewerkt met pickles en blauwe kaas, in een getoast brioche broodje. Geserveerd met gebrande BBQ-saus en dikke frietjes
Broiler cheeseburger met gekarameliseerde ui

De prestigieuze rundburger van Meat Boutique met Gruyèrekaas, gekarameliseerde ui en onze huisgemaakte burgersaus. Geserveerd in een getoast brioche broodje met dikke frietjes

Dessert

Dessert van de dag – keuze van de chef

LUXE ZEEVRUCHTEN

1. Oester 3,5

Eén verse rauwe oester. Zuiver geserveerd of met een mignonette en citroen saus
2. Gamba’s 14

Gestoomde verse gamba’s met citroen.
3. Cocktail van gamba’s 17

Verse gamba’s met ijsbergsla, afgewerkt met cocktailsaus en een partje citroen
4. Sneeuwkrab uit Alaska 75

Geserveerd met een dip van geklaarde boter en kruiden, op een bedje van gemalen ijs.
5. Staart van rotskreeft (130gr) 35

Met een dip van geklaarde kruidenboter.
8. Toren van zeevruchten 50 per person

Oesters, cocktail van gamba’s, kreeftenstaart en verse gamba’s
9. Premium toren van zeevruchten 75 p/p

Oesters, cocktail van gamba’s, kreeftenstaart, verse gamba’s en sneeuwkrab met een dip van geklaarde kruidenboter.

VOORGERECHTEN

11. Krabtaart 14

Met een pittige Cajun kreeftensaus.
12. Soep van spliterwten 9

Zachte soep van spliterwten afgewerkt met krokante spekjes en knapperige croutons.
13. Sint-jakobsvruchten ‘salsa verde’ 17

In de pan gebakken sint-jakobsvruchten op een maiscrème en een saus van groene kruiden.
14. Picaña tartaar met mosterd en peer, bereid aan uw tafel 26

Heerlijke rundstartaar, met een huisgemaakt gefermenteerd peertje en knapperig brood.
15. Spek met ahornsiroop en gesauteerde champignons 17

Thick cut maple syrup bacon, roasted and served with sautéed garlic mushrooms.
16. Brisket en beenmerg op toast 18

Gedurende acht uur gerookt brisket en beenmerg geserveerd op een snee geroosterd brood met mosterd en pickles
17. St. Louis gerookte BBQ-varkensribbetjes 16

Malse, gedurende drie uur gerookte, varkensribbetjes met een rokerige BBQ-saus.
18. Burrata met gemengde tomaten en ui 14

Artisanale burrata, rode en gele kerstomaatjes en fijn gesneden rode ui op een bedje van sla
19. Caesar salade 11

Fijngesneden romeinse sla, spekjes en look croutons met een romige, huisgemaakte caesar saus.
Met kippenborst + 3,50
Met garnalen + 6
20. Gebakken gekruide bloemkool 11

Gemarineerd in een look- en kruidenboter, geroosterd tot zacht en afgewerkt met geroosterde amandelvlokken
21. Californische guacamole salade 11,7

Gemengde groene sla, baby spinazie, guacamole saus, tortilla chips, knapperige maïs en gemengde kerstomaatjes

HOOFDGERECHTEN

24. Gegrilde start van rotskreeft (470gr) 85

Bereid in een geklaarde kruidenboter.
25. Zeebaarsfilet met garnalen 26

Gegrilde verse zeebaarsfilet met gamba’s en afgewerkt met een witte wijn saus.
26. Broiler cheeseburger met gekarameliseerde ui 17

Heerlijke rundburger van Meat Boutique met gruyèrekaas, gekarameliseerde ui en onze huisgemaakte burger saus. Geser- veerd in een getoast briochebroodje met dikke frietjes
27. Paigs de Quercus ribbetjes van Iberisch varken 23

Black label ribbetjes van vrij rondlopende Iberische varkens met appelcompote (roos geserveerd).
28. Louisiana halve kip 17

Oven gebakken halve kip, ingestreken met een Louisiana citroen- en peper saus
29. Gerookte brisket burger 24

Gedurende acht uur gerookte, versneden brisket burger, afgewer- kt met pickles en blauwe kaas in een getoast brioche broodje. Geserveerd met BBQ-saus en dikke frietjes.
30. Risotto van truffel en champignon 18,5

Romige risotto van champignons, afgewerkt met schilfers van zwarte truffel.
31. Vegan burger 16

Vegan burger, afgewerkt met sneetjes tomaat, gemengde sla, rode ui en guacamole. Geserveerd met dunne frietjes

LUXURY SIDES

34. Mac en kaas 7
35. Garnaal mac en kaas 9
36. Truffel mac en kaas 10
37. Gegratineerde spinazie 8
38. Spruitjes met tomaten jam en spek 8
39. Champignons met look 7
40. Twee gebakken eieren 4
41. Gratin Dauphinois 5,5
42. Dikke frietjes 4,5
43. Fijne frietjes met ketchup 4,5
44. Tuinsalade van het huis 6,5

PRIME CUTS

GERIJPT PREMIUM KWALITEITSVLEES

Al ons vlees is bereid in onze Southbend grill, die zorgt voor een perfecte korst door een infrarood turbine en gasvlam met een temperatuur van 700 graden.

Al onze bijgerechten worden apart geserveerd tenzij anders vermeld.

Van het been, gecertifieerd jong Angus

48. Filet steak 250g 29
49. Lady fillet 200g 23
50. Gesneden picaña 300g 24
51. Angus ribeye 350g 27

ONZE HUISSPECIALITEITEN

52. New York dunne lende 35

Ongeveer 550 g.
57. ANGUS New York Dunne lende 8€ per 100g

Ongeveer 600g. Gecertificeerd Angus dunne lende. Tussen 24 en 36 maanden gerijpt. Geserveerd aan het been
53. Entrecote met korstje van cajun kruiden 33

Geserveerd met jus, saus van mieri- kswortel en gerookte rib.

GERECHTEN OM TE DELEN VOOR TWEE

54. Angus COWBOY ribeye steak 8€ per 100g

Ongeveer 1 kg. Gesneden geser- veerd. Gecertificeerd Angus van 24 tot 36 maanden gerijpt
55. Angus PORTERHOUSE voor twee 8€ per 100g

Ongeveer 900g. Entrecote en filet, het beste van beide werelden. Gecertificeerd Angus van 24 tot 36 maanden gerijpt.
56. Swinging Goya TOMAHAWK voor twee · 1,3kg 140

Geserveerd en gesneden aan uw tafel met rundsjus en dik gesneden aardappelchips

STEAK EXTRA’S

62. Boter van rundsvet en beenmerg 3
63. Mosterdboter 3
64. Cajun boter 2
65. Bourbon pepersaus 3,5
66. Champignonsaus 3
67. Mosterdsaus 3,5

KINDERMENU

80. Mac & Cheese 8,50

Macaroni pasta mixed with a cheesy sauce
81. Breaded Chicken fingers 8,50

With buttered carrot sticks, skinny fries and bbq sauce
82. Thinly sliced Chicken breast 8,50

With buttered carrot sticks and skinny fries
83. Corn Dog 8,50

With skinny fries and ketchup
84. Fish fingers 8,50

With buttered carrot sticks, skinny fries and ketchup

DESSERTS

New York cheesecake 8.25

With a red fruit coulis
Vanilla ice cream 7.25

With peanut butter
White chocolate fondant 9,95

With a pistacho crumble
Mixed nut brownie 8.25

With hot chocolate sauce
Lemon meringue pie 9.95
‘The Bank’ golden chocolate cake 9.95
Ice Cream 1,35 per scoop

Vanilla
Choccolate
Strawberry
Pistachio

DRANKENMENU

WINES BY THE GLASS

Sparkling 125ml
AT ROCA BRUT 7

España – Cava
PRIVAT ROSE 7

España – Cava
RUINART R 19

France – Champagne
VEUVE CLICQUOT ROSÉ 20

France – Champagne
White 175ml
MESTA 5,50

Ucles – Verdejo
GRAN FEUDO 6,50

Navarra – Chardonnay
VEN AL SUR 7

Tenerife – Listan Blanco Afrutado
ENVINATE BENJE 7,50

Tenerife – Listan Blanco
LOURO 9,50

Valdeorras – Godello, Treixadura
Rosé 175ml
MESTA 5,50

Ucles – Tempranillo
COSTA DI ROSE 8

Italia – Sangiovese
Red 175ml
MESTA 5,50

Ucles – Verdejo
LAN CRIANZA 6,50

Rioja – Tmpranillo
FINCA RESALSO 7,50

Ribera del Duero – Tinto Fino
5 FINQUES 8,50

Emporda’ – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

CHAMPAGNE

ANDRE CLOUET BRUT RESERVE 75
MOET & CHANDON IMPERIAL 78
RUINART R 85
LAHERTE FRERES BRUT TRADITION 90
R.H COUTIER BLANC DE BLANCS 95
DELAMOTTE BRUT 110
BILLECARD SALMON BRUT RESERVA 112
RUINART BLANC DE BLANCS 145
EGLY OURIET TRADITION 199
DOM PERIGNON 320
POL ROGER SIR WINSTOMN CHURCHILL 395
ARMAND DE BRIGNAC CUVEE GOLD 590

CHAMPAGNE ROSÉ

VEUVE CLICQUOT ROSÉ 85
RUINART ROSÉ 135
BILLECARD SALMON ROSÉ 165
DOM PERIGNON ROSÉ 620

SPARKLING

AT ROCA 29

España – Cava
PRIVAT ROSE 29

España – Cava
CA DEL BOSCO CUVEÉ PRESTIGE 85

Italia – Franciacorta

WHITE WINE

Canary Islands
VEN AL SUR 27

Tenerife – Listan Blanco Afrutado
ENVINATE BENJE 30

Tenerife – Listan Blanco
TRENZADO 38

Tenerife – Listan Blanco
LOS LOROS FERMENTADO EN BARRICA 48

Tenerife – Malvasía, Gual, Marmajuelo
TAMERAN VIJARIEGO BLANCO 54

Gran Canaria – Vijariego Blanco
ENVINATE PALO BLANCO 55

Tenerife – Listan Blanco
EL NISPERO 67

La Palma – Albillo
Spain
MESTA 22

Ucles – Verdejo
GRAN FEUDO 26

Navarra – Chardonnay
BASA 27

Rueda – Verdejo
ENATE 234 31

Somontano – Chardonnay
ATTIS 33

Rías Baixas – Albariño
LOURO 38

Valdeorras – Godello, Treixadura
SANGARIDA 42

Bierzo – Godello
CUESTA DE ORO 45

Rueda – Verdejo Barrica
ARTADI VIÑAS DE GAIN 58

Rioja – Viura
VALLEGARCIA 58

V.T. de Castilla – Viognier
O RAIO DA VELLA 67

Rías Baixas – Albariño
ABADIA RETUERTA LE DOMAINE 69

Castilla y León – Sauvignon Blanc y Verdejo
GORVIA 78

Monterrei – Doña Blanca
MONTES OBARENES 85

Rioja – Viura
QUE BONITO CACAREABA 98

Rioja – Viura
France
LES FUMEES BLANCHE 35

Côtes de Gascogne – Sauvignon Blanc
LOUIS JADOT, GRANGE MAGNIEN 52

Chablis
HENRI BOUGEOIS LA VIGNE BLANCHE 65

Sancerre – Sauvignon Blanc
LA CHABLISIENNE CHATEAU GRENOULLES 185

Chablis – Gran Cru
DAGUENEAU BLANC ETC 190

Pouilly-Fumé – Sauvignon Blanc
Italy
CORMONS 27

Friuli Isonzo – Pinot Grigio
PALLADINO GAVI DI GAVI 42

Piemonte – Cortese
PLANETA COMETA 65

Sicilia – Fiano
Germany
DR. LOSSEN 35

Mosel – Riesling
EGON MULLER SHARZHOF 135

Mosel – Riesling
New Zealand
MILTON TE ARAI 96

Gisborne – Chenin Blanc

ROSÉ WINE

Spain
MESTA 22

Ucles – Tempranillo
CHIVITE LAS FINCAS 33

Navarra – Garnacha Tinta
France
CHATEAU MIRAVAL 45

Côtes de Provence – Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah
WHISPERING ANGEL 55

Côtes de Provence – Garnacha Tinta, Rolle, Cinsault
Italy
COSTA DI ROSE 32

Italia – Sangiovese

RED WINE

Canary Islands
SUERTES DEL MARQUÉS 7 FUENTES 30

Tenerife – Listán Negro, Castellana
VIÑARDA VARIETAL 38

La Palma – Castellana Vijariego, Listán Prieto
CAN 46

Tenerife – Listán Negro, Vijariego
BIMBACHE 49

El Hierro – Listán negro
ENVINATE MIGAN 52

Tenerife – Listan Negro
DE YANES 55

Tednerife – Baboso Negro
SUERTES DEL MARQUÉS LAS SUERTES 65

Tenerife – Listán negro, Tintilla
Spain
LAN CRIANZA 25

Rioja – Tempranillo
FINCA RESALSO 27

Ribera del Duero – Tinto Fino
LAGARDETA 32

Navarra – Syrah
5 FINQUES 35

Emporda’ – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
XIII LUNAS RESERVA 36

Rioja – Tempranillo
ALILIAN PREMORA 36

Ribera del Duero – Tinta Fina
PÉTALOS DEL BIERZO 39

Bierzo – Mencia
LALAMA 43

Ribera Sacra – Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha
TERMES 45

Toro – Tinta de Toro
JEAN LEON VINYA LE HAVRE 49

Peñedes – Cabernet Sauvignon
LOUSAS VIÑAS DE ALDEA RIBEIRA SACRA 55
ARTADI VIÑAS DE GAIN 58

Rioja – Tempranillo
ALILIAN BUENAGENTE 64

Ribera del Duero – Tinta Fina
RAÚL MORENO QUIMERA 73

Jeréz
ALILIAN CAMINATA 82

Ribera del Duero – Tinta Fina
PSI 89

Ribera del Duero – Tinto Fino
GRAN CLAUSTRO 90

Emporda’ – Cabernet Sauvignon, Merlot
CESAR MARQUEZ EL RAPOLAO 95

Bierzo – Mencia
MACAN CLÁSICO 105

Rioja – Tempranillo
DOMINIO DEL AGUILA RESERVA 125

Ribera del Duero – Tinta Fina, Blanca del País, Garnacha, Bobal
MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 175

Ribera del Duero – Tinto Fino
FLOR DE PINGUS 255

Ribera del Duero – Tinta Fina
MONCERBAL 265

Bierzo – Mencia
VALBUENA 5º 290

Ribera del Duero – Tinta Fina, Merlot
France
“Bordeaux, Bourgogne & Beaujolais ”
MARCEL LAPIERRE MORGON 53

Beuajolais – Gamay
DOMAINE FAIVELEY 58

Bourgogne – Pinot Noir
LE MEDOC DE COS 105

Medoc – Cabernet Sauvignon, Merlot
CHATEAU PALMER 650

Margaux – Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Rhone & Languedoc Roussillon
DOMAINE LA SOUMADED 39

Cotes du Rhone – Garnacha, Syrah
DANJOU BANESSY LA TRUFFIÉRE 55

Rousillon – Garnacha, Cariñena
ERIC TEXIER VIELLES VIGNES 105

Châteauneuf-du-pape – Garnacha Tinta, Mazuela, Mourvèdre, Tempranillo
DOMAINE E. GUIGAL 175

Côte-Rotie – Syrah, Viogner
Italy
MASSO ANTICO 25

Puglia – Negramaro
GIUSEPE CAMPAGNOLA BAROCCO 37

Puglia – Primitivo
ODDERO 48

Piemonte – Dolcetto d’Alba
BRUNNELLO DI MONTALCINO BANFI 78

Toscana – Sangiovese
TURRIGA 115

Sardegna – Cannonau, Carignan, Bovale
SASSICAIA 295

Toscana – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
America
ARAUCANO RESERVA 36

Chile – Carmenère
PIEDRA NEGRA 48

Argentina – Malbec
ARAUJO ALTA GRACIA 450

USA – Cabernet Sauvignon