Наше меню
В нашем меню сильное влияние оказали классические американские стейк-хаусы таких городов как Нью-Йорк, Чикаго и Бостон, и мы можем похвастаться целым рядом наших фирменных закусок, которые обязательно пробудят ваш аппетит. Побалуйте себя лучшими свежими морепродуктами на гриле, густым жареным беконом с кленовым сиропом и нашей великолепной башней из сырых морепродуктов.
Наши эксклюзивные сорта мяса тщательно отбираются, обеспечивая только лучшие нарезки для действительно изысканного стейк-хауса.
Наш выбор гарниров и соусов не менее впечатляет и идеально дополняет сытный вкус наших основных блюд
Погрузитесь в наш специальный поздний завтрак, наслаждаясь нашим невероятным декором, доступным ежедневно с 13:30 до 15:30. В The Bank мы знаем, что поздний завтрак — это гораздо больше, чем просто еда, это особое время, чтобы расслабиться, насладиться и насладиться удивительными вкусами.
Любые 2 подачи плюс полбутылки вина за 28 €
Подача 3 блюда плюс полбутылки вина за 32 €
Полбутылки Möet Chandon Garden Spritz +5€
Бранч-меню доступен каждый день с 13:30 до 15:30.
Special brunch offer
Purchase 1 bottle of Möet Chandon Garden Spritz for only 22€ (normal selling price 32€)
ЗАКУСКИ
-
Севиче из сезонной рыбы
С лаймовым кориандром, красным луком и хрустящими гренками на подушке из салата из свежей кукурузы
-
Королевские креветки в пряном масле
Запеченные королевские креветки в остром масле
-
Буррата со смесью томатов и лука
Артесанальная буррата, красные и желтые помидоры черри и тонко нарезанный красный лук на подушке из зелени
-
Гороховый суп
Нежный гороховый суп с хрустящим беконом и хрустящими гренками.
-
Картофельная кожура
С начинкой из плавленого сыра, копченого бекона и карамелизированного лука
-
Салат Цезарь
Куриная грудка, хрустящий бекон, нарезанный салат романо и чесночные гренки в сливочном домашнем соусе Цезарь.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Макароны с сыром
Макароны, запеченные в сырном соусе
-
Половина цыпленка с лимонным перцем по-луизиански
Половинка цыпленка, запеченная в духовке, в соусе из луизианского лимона и перца.
-
Стейк и яйца (доплата 2€)
Нежный стейк из филе, подается с чипсами и жидким яйцом
-
Сэндвич со стейком из филе Нью-Йорк (за дополнительную плату 2 евро)
Нежный, нарезанный ломтиками стейк из филе, с растопленным эдамом, горчичной заправкой и хрустящим салатом айсберг. Подается в поджаренной булочке с чипсами и кетчупом
-
Бургер с копченой грудинкой
Восьмичасовой копченый бургер с грудинкой, маринованными огурцами и сыром с плесенью в поджаренной булочке-бриошь. Подается с соусом барбекю и кусочками чипсов.
-
Чизбургер из бройлера с карамелизированным луком
Престижный бургер из мясного бутика с сыром грюйер, карамелизированным луком и нашим домашним соусом для бургеров. Подается в поджаренной булочке бриошь с кусочками чипсов.
Десерт
Специальный десерт дня от наших поваров
-
1. Устрица 3,5
Одна свежая сырая устрица. Подается в натуральном виде или в сопровождении резеды и лимонного соуса
-
2. Королевские креветки 14
Свежие королевские креветки на пару с лимоном
-
3. Коктейль из королевских креветок 17
Свежие королевские креветки и салат Айсберг, заправленные коктейльным соусом и долькой лимона.
-
4. Снежный краб Аляски 75
Подается с топленым маслом с травами на подушке из дробленого льда
-
5. Хвост каменного омара (130gr) 35
С соусом из топленого масла с травами.
-
8. Башня морепродуктов 50 per person
Устрицы, коктейль из королевских креветок, хвост лобстера и свежие королевские креветки
-
9. Морская башня премиум-класса 75 p/p
Устрицы, коктейль из королевских креветок, хвост лобстера, свежие королевские креветки и снежный краб с соусом из топленого масла с травами
-
11. Крабовый пирог 14
С острым каджунским соусом из омара
-
12. Гороховый суп 9
Нежный гороховый суп с хрустящим беконом и хрустящими гренками
-
13. Морские гребешки ‘salsa verde’ 17
Обжаренные морские гребешки поверх кукурузных сливок и соуса из зеленых трав
-
14. Тартар Пикана с горчицей и грушей, готовят за вашим столом 26
Сочный тартар из говядины с домашней ферментацией груш и хрустящим хлебом.
-
15. Бекон с кленовым сиропом и обжаренные грибы 17
Толстый нарезанный бекон с кленовым сиропом, обжаренный и поданный с обжаренными чесночными грибами
-
16. Грудинка и костный мозг на тосте 18
Восьмичасовая копченая грудинка и костный мозг подаются на ломтике поджаренного хлеба с горчицей и солеными огурцами
-
17. Сент-Луис копченые Свиные ребрышки барбекю 16
Нежные свиные ребрышки трехчасового копчения, покрытые копченым соусом барбекю.
-
18. Буррата со смесью томатов и лука 14
Artesanal Burrata, красные и желтые помидоры черри и тонко нарезанный красный лук на подушке из зелени.
-
19. Салат Цезарь гарнир к столу 11
Нарезанные листья салата романо, бекон и чесночные гренки в сливочном домашнем соусе Цезарь.
Добавить куриную грудку + 3,50
Добавить креветку + 6 -
20. Жареная цветная капуста с травами 11
Маринованнaя в масле с чесноком и травами, обжаренная до мягкости, а затем посыпанная поджаренными миндальными хлопьями.
-
21. Калифорнийский салат с гуакамоле 11,7
Смесь зеленых листьев, молодой шпинат, соус гуакамоле, чипсы из тортильи, хрустящая кукуруза и смесь томатов черри.
-
24. Хвост лангуста на гриле (470gr) 85
Приготовлено в топленом масле с травами.
-
25. Филе морского окуня с креветками 26
Свежее филе морского окуня на гриле с королевскими креветками и соусом из белого вина.
-
26. Чизбургер поджаренный с карамелизированным луком 17
Престижный бургер из мясного бутика с сыром грюйер, карамелизированным луком и нашим домашним соусом для бургеров. Подается в поджаренной булочке бриошь с кусочками чипсов
-
27. País de Quercus Иберийская свиная отбивная 23
Иберийская свиная отбивная премиум-класса Black label в яблочном компотом (подается в розовой прожарке).
-
28. Половинка цыпленка с лимонным перцем по-Луизиански 17
Половинка цыпленка, запеченная в духовке, в соусе из луизианского лимона и перца.
-
29. Бургер с копченой грудинкой 24
Восьмичасовой копченый бургер с нарезанной грудинкой, маринованными огурцами и сыром с плесенью в поджаренной булочке бриошь. Подается с соусом барбекю и кусочками чипсов.
-
30. Ризотто с грибами и трюфелем 18,5
Сливочно-грибное ризотто со стружкой черного трюфеля
-
31. Веганский бургер 16
Веганский бургер с нарезанным помидором, листьями, красным луком и гуакамоле. Подается с тонким картофелем фри.
-
34. Макароны с сыром 7
-
35. Макароны с креветками и сыром 9
-
36. Макароны с трюфелем и сыром 10
-
37. Гратен из шпината 8
-
38. Брюссельская капуста с томатным джемом и беконом 8
-
39. Чесночные грибы 7
-
40. Две глазуньи 4
-
41. Картофель дофинуаз 5,5
-
42. Крупные чипсы 4,5
-
43. Картошка фри с кетчупом 4,5
-
44. Домашний салат 6,5
СУХАЯ ВЫДЕРЖКА PREMIUM CUTS
Все наше мясо готовится в жаровне Southbend, которая помогает создать идеальную корочку от газового пламени инфракрасной турбины, которое готовит при 700 градусах.
Все наши гарниры подаются отдельно, если не указано иное
Off the Bone, сертифицированный молодой Ангус
-
48. Стейк из филе 250g 29
-
49. Филе леди 200g 23
-
50. Нарезанная пиканья 300g 24
-
51. Рибай Ангус 350g 27
-
52. Нью-Йорк Strip 35
прибл. 550г.
-
57. ANGUS New York Strip 8€ per 100g
Прибл. 600g. Сертифицированная корейка породы Ангус. Возраст от 24 до 36 месяцев. Подается на кости.
-
53. Жареные ребрышки в корочке из каджунских трав 33
Подается с соком, соусом из хрена и копченой реберной костью
-
54. Рибай стейк Angus COWBOY 8€ per 100g
Прибл. 1 кг. Подается ломтиками. Сертифицированный Ангус 24-36 месяцев
-
55. Angus PORTERHOUSE на двоих 8€ per 100g
Прибл. 900г. Вырезка и филе, лучшее из обоих миров. Сертифицированный Ангус 24-36 месяцев.
-
56. Swinging Goya TOMAHAWK для двоих · 1,3kg 140
Подается и нарезается к вашему столу с говяжьим соусом и толстыми нарезанными картофельными чипсами
-
62. Говяжий жир и масло из костного мозга 3
-
63. Горчичное масло 3
-
64. Cajun rub 2
-
65. Соус из бурбонского перца 3,5
-
66. Грибной соус 3
-
67. Горчичный сок 3,5
-
80. Мак и сыр 8,50
Макароны смешанные с сырным соусом
-
81. Куриные палочки в панировке 8,50
С морковными палочками в масле, картофелем фри и соусом барбекю
-
82. Тонко нарезанная куриная грудка. 8,50
С морковными палочками с маслом и картофелем фри
-
83. Корн-дог 8,50
С картофелем фри и кетчупом
-
84. Рыбные палочки 8,50
С морковными палочками с маслом, картофелем фри и кетчупом
-
Чизкейк Нью-Йорк 8.25
С соусом из красных фруктов
-
Ванильное мороженное 7.25
С арахисовым маслом
-
Фондан из белого шоколада 9,95
С фисташковой крошкой
-
Брауни из смеси орехов 8.25
С горячим шоколадным соусом
-
Лимонный пирог с безе 9.95
-
Золотой шоколадный торт «Банк» 9.95
-
Мороженое 1,35 per scoop
ваниль
Шоколад
Клубника
Фисташковый
WINES BY THE GLASS
-
Sparkling 125ml
-
AT ROCA BRUT 7
España – Cava
-
PRIVAT ROSE 7
España – Cava
-
RUINART R 19
France – Champagne
-
VEUVE CLICQUOT ROSÉ 20
France – Champagne
-
White 175ml
-
MESTA 5,50
Ucles – Verdejo
-
GRAN FEUDO 6,50
Navarra – Chardonnay
-
VEN AL SUR 7
Tenerife – Listan Blanco Afrutado
-
ENVINATE BENJE 7,50
Tenerife – Listan Blanco
-
LOURO 9,50
Valdeorras – Godello, Treixadura
-
Rosé 175ml
-
MESTA 5,50
Ucles – Tempranillo
-
COSTA DI ROSE 8
Italia – Sangiovese
-
Red 175ml
-
MESTA 5,50
Ucles – Verdejo
-
LAN CRIANZA 6,50
Rioja – Tmpranillo
-
FINCA RESALSO 7,50
Ribera del Duero – Tinto Fino
-
5 FINQUES 8,50
Emporda’ – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
CHAMPAGNE
-
ANDRE CLOUET BRUT RESERVE 75
-
MOET & CHANDON IMPERIAL 78
-
RUINART R 85
-
LAHERTE FRERES BRUT TRADITION 90
-
R.H COUTIER BLANC DE BLANCS 95
-
DELAMOTTE BRUT 110
-
BILLECARD SALMON BRUT RESERVA 112
-
RUINART BLANC DE BLANCS 145
-
EGLY OURIET TRADITION 199
-
DOM PERIGNON 320
-
POL ROGER SIR WINSTOMN CHURCHILL 395
-
ARMAND DE BRIGNAC CUVEE GOLD 590
CHAMPAGNE ROSÉ
-
VEUVE CLICQUOT ROSÉ 85
-
RUINART ROSÉ 135
-
BILLECARD SALMON ROSÉ 165
-
DOM PERIGNON ROSÉ 620
SPARKLING
-
AT ROCA 29
España – Cava
-
PRIVAT ROSE 29
España – Cava
-
CA DEL BOSCO CUVEÉ PRESTIGE 85
Italia – Franciacorta
WHITE WINE
-
Canary Islands
-
VEN AL SUR 27
Tenerife – Listan Blanco Afrutado
-
ENVINATE BENJE 30
Tenerife – Listan Blanco
-
TRENZADO 38
Tenerife – Listan Blanco
-
LOS LOROS FERMENTADO EN BARRICA 48
Tenerife – Malvasía, Gual, Marmajuelo
-
TAMERAN VIJARIEGO BLANCO 54
Gran Canaria – Vijariego Blanco
-
ENVINATE PALO BLANCO 55
Tenerife – Listan Blanco
-
EL NISPERO 67
La Palma – Albillo
-
Spain
-
MESTA 22
Ucles – Verdejo
-
GRAN FEUDO 26
Navarra – Chardonnay
-
BASA 27
Rueda – Verdejo
-
ENATE 234 31
Somontano – Chardonnay
-
ATTIS 33
Rías Baixas – Albariño
-
LOURO 38
Valdeorras – Godello, Treixadura
-
SANGARIDA 42
Bierzo – Godello
-
CUESTA DE ORO 45
Rueda – Verdejo Barrica
-
ARTADI VIÑAS DE GAIN 58
Rioja – Viura
-
VALLEGARCIA 58
V.T. de Castilla – Viognier
-
O RAIO DA VELLA 67
Rías Baixas – Albariño
-
ABADIA RETUERTA LE DOMAINE 69
Castilla y León – Sauvignon Blanc y Verdejo
-
GORVIA 78
Monterrei – Doña Blanca
-
MONTES OBARENES 85
Rioja – Viura
-
QUE BONITO CACAREABA 98
Rioja – Viura
-
France
-
LES FUMEES BLANCHE 35
Côtes de Gascogne – Sauvignon Blanc
-
LOUIS JADOT, GRANGE MAGNIEN 52
Chablis
-
HENRI BOUGEOIS LA VIGNE BLANCHE 65
Sancerre – Sauvignon Blanc
-
LA CHABLISIENNE CHATEAU GRENOULLES 185
Chablis – Gran Cru
-
DAGUENEAU BLANC ETC 190
Pouilly-Fumé – Sauvignon Blanc
-
Italy
-
CORMONS 27
Friuli Isonzo – Pinot Grigio
-
PALLADINO GAVI DI GAVI 42
Piemonte – Cortese
-
PLANETA COMETA 65
Sicilia – Fiano
-
Germany
-
DR. LOSSEN 35
Mosel – Riesling
-
EGON MULLER SHARZHOF 135
Mosel – Riesling
-
New Zealand
-
MILTON TE ARAI 96
Gisborne – Chenin Blanc
ROSÉ WINE
-
Spain
-
MESTA 22
Ucles – Tempranillo
-
CHIVITE LAS FINCAS 33
Navarra – Garnacha Tinta
-
France
-
CHATEAU MIRAVAL 45
Côtes de Provence – Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah
-
WHISPERING ANGEL 55
Côtes de Provence – Garnacha Tinta, Rolle, Cinsault
-
Italy
-
COSTA DI ROSE 32
Italia – Sangiovese
RED WINE
-
Canary Islands
-
SUERTES DEL MARQUÉS 7 FUENTES 30
Tenerife – Listán Negro, Castellana
-
VIÑARDA VARIETAL 38
La Palma – Castellana Vijariego, Listán Prieto
-
CAN 46
Tenerife – Listán Negro, Vijariego
-
BIMBACHE 49
El Hierro – Listán negro
-
ENVINATE MIGAN 52
Tenerife – Listan Negro
-
DE YANES 55
Tednerife – Baboso Negro
-
SUERTES DEL MARQUÉS LAS SUERTES 65
Tenerife – Listán negro, Tintilla
-
Spain
-
LAN CRIANZA 25
Rioja – Tempranillo
-
FINCA RESALSO 27
Ribera del Duero – Tinto Fino
-
LAGARDETA 32
Navarra – Syrah
-
5 FINQUES 35
Emporda’ – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
-
XIII LUNAS RESERVA 36
Rioja – Tempranillo
-
ALILIAN PREMORA 36
Ribera del Duero – Tinta Fina
-
PÉTALOS DEL BIERZO 39
Bierzo – Mencia
-
LALAMA 43
Ribera Sacra – Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha
-
TERMES 45
Toro – Tinta de Toro
-
JEAN LEON VINYA LE HAVRE 49
Peñedes – Cabernet Sauvignon
-
LOUSAS VIÑAS DE ALDEA RIBEIRA SACRA 55
-
ARTADI VIÑAS DE GAIN 58
Rioja – Tempranillo
-
ALILIAN BUENAGENTE 64
Ribera del Duero – Tinta Fina
-
RAÚL MORENO QUIMERA 73
Jeréz
-
ALILIAN CAMINATA 82
Ribera del Duero – Tinta Fina
-
PSI 89
Ribera del Duero – Tinto Fino
-
GRAN CLAUSTRO 90
Emporda’ – Cabernet Sauvignon, Merlot
-
CESAR MARQUEZ EL RAPOLAO 95
Bierzo – Mencia
-
MACAN CLÁSICO 105
Rioja – Tempranillo
-
DOMINIO DEL AGUILA RESERVA 125
Ribera del Duero – Tinta Fina, Blanca del País, Garnacha, Bobal
-
MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 175
Ribera del Duero – Tinto Fino
-
FLOR DE PINGUS 255
Ribera del Duero – Tinta Fina
-
MONCERBAL 265
Bierzo – Mencia
-
VALBUENA 5º 290
Ribera del Duero – Tinta Fina, Merlot
-
France
-
“Bordeaux, Bourgogne & Beaujolais ”
-
MARCEL LAPIERRE MORGON 53
Beuajolais – Gamay
-
DOMAINE FAIVELEY 58
Bourgogne – Pinot Noir
-
LE MEDOC DE COS 105
Medoc – Cabernet Sauvignon, Merlot
-
CHATEAU PALMER 650
Margaux – Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
-
Rhone & Languedoc Roussillon
-
DOMAINE LA SOUMADED 39
Cotes du Rhone – Garnacha, Syrah
-
DANJOU BANESSY LA TRUFFIÉRE 55
Rousillon – Garnacha, Cariñena
-
ERIC TEXIER VIELLES VIGNES 105
Châteauneuf-du-pape – Garnacha Tinta, Mazuela, Mourvèdre, Tempranillo
-
DOMAINE E. GUIGAL 175
Côte-Rotie – Syrah, Viogner
-
Italy
-
MASSO ANTICO 25
Puglia – Negramaro
-
GIUSEPE CAMPAGNOLA BAROCCO 37
Puglia – Primitivo
-
ODDERO 48
Piemonte – Dolcetto d’Alba
-
BRUNNELLO DI MONTALCINO BANFI 78
Toscana – Sangiovese
-
TURRIGA 115
Sardegna – Cannonau, Carignan, Bovale
-
SASSICAIA 295
Toscana – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
-
America
-
ARAUCANO RESERVA 36
Chile – Carmenère
-
PIEDRA NEGRA 48
Argentina – Malbec
-
ARAUJO ALTA GRACIA 450
USA – Cabernet Sauvignon
SWEET WINE
-
PANDORGA PX 11
Jerez – Palomino Fino
-
SITTA NANA 13
Rías Baixas – Albariño
-
TOKAJI OREMUS ASZU 3 PUTTONYOS 15
Hungary – Furmint, Hárslevelu
